渔庭鲜是楚菜大师、鮰鱼大王孙昌弼的拿手招牌菜，师承武汉老大兴园酒楼的第三代鮰鱼大王汪显山大师，是红遍武汉三镇名扬中外的招牌楚菜。亮品牌团队综合鄂州餐饮市场和未来发展态势之后，决定以“五代传承”为渔庭鲜的超级品牌亮点，以“五代传承的鮰鱼菜”为亮点口号，为品牌注入底蕴和信任基因。

亮点价值有四：
1.购买理由充分，减少消费者选择和决策成本，即为匠人技艺买单，为传承手艺买单，为经典口味买单！
2.统一运营体系，以“五代传承的鮰鱼菜”为品牌线，可以统一产品、文化、体验、服务和营销，建立品牌运营体系！
3.减少传播成本 ，鮰鱼菜在楚地就是非常知名的菜，在武汉三镇很有消费心智，不需要教育和培养认知！