富蘭城堡始创于2004年，17年品牌历史，横跨湖北、湖南两省15县城，拥有19家门店以及超100000会员，以17~18世纪欧洲巴洛克艺术风格为主题，集休闲饮品、西餐简餐和中式正餐等于一体的咖啡中西餐厅连锁品牌.

亮品牌以“小城会客厅”为超级亮点，为富蘭城堡重塑了品牌运营体系：
1.明确市场：超3000以上的中国广阔潜力市场
2.精准定位：做小城市/县城的会客厅，不只是咖啡中西餐，还有休闲、娱乐和文化
3.确立风格：欧式巴洛克艺术风格，浪漫诗歌
4.品牌价值：小城的饮食、休闲、文化、娱乐地标，象征着身份、面子和档次。